Por Ernestina Bermúdez
La comunidad de San José del Pacífico se prepara para recibir la cuarta edición del Festival del Hongo 2026, un encuentro que combinará gastronomía, naturaleza, cultura y turismo comunitario del 4 al 6 de septiembre.
Durante tres días, habitantes y visitantes podrán acercarse a la riqueza natural de la Sierra Sur mediante una serie de actividades diseñadas para destacar la identidad y tradiciones de esta comunidad enclavada entre los bosques de la región.
Los organizadores indicaron que además de observar, adquirir y ser parte de la experiencia de los hongos, también habrán caminatas en el bosque, podrá acceder a la medicina tradicional, además de disfrutar de la gastronomía y artesanía.
El festival busca ofrecer una experiencia que vaya más allá de la gastronomía, al poner en valor los paisajes, conocimientos tradicionales y expresiones culturales que distinguen a San José del Pacífico como uno de los destinos más conocidos de la Sierra Sur.
