Una asociación ganadera de la entidad reportó que ganaderos libres omiten reportar los casos a las autoridades; piden reforzar la vigilancia para evitar la venta de carne de ejemplares contaminados.
Por: Óscar Rodríguez / foto: ambientación
Oaxaca, Oax.- La entidad enfrenta una cifra negra de casos de gusano barrenador, ya que algunos ganaderos no reportan la enfermedad en sus animales. Antonio Mondragón Cruz, líder de la Unión Ganadera Local, advirtió que, a pesar de los esfuerzos institucionales, la situación podría salirse de control debido a la falta de reportes por parte de ganaderos libres.
Mondragón Cruz señaló que muchos ganaderos no reportan los contagios por temor, especialmente en la región de la Costa, donde se sospecha que hay un alto número de casos no reportados. Esto ha generado controversia con los datos oficiales, ya que el registro se ve frenado por la falta de reportes.
Mondragón Cruz también expresó su preocupación de que carne de animales no reportados pueda estar ingresando al mercado clandestino, y urgió a las autoridades a implementar controles más rigurosos en la calidad de la carne.
Según la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader), en los últimos nueve meses se han registrado 5,312 casos oficiales de gusano barrenador en Oaxaca. Afortunadamente, ningún becerro o toro ha muerto ni sido sacrificado, y el 97% de los animales afectados se han recuperado. Sin embargo, el titular de la dependencia, Victor Lopez Leyva, lamentó la tendencia al alza de los casos, atribuida al descontrol del vector de contaminación, las moscas.
Para combatir la enfermedad, el gobierno estatal implementa una estrategia integral de sanidad pecuaria, con apoyo del gobierno federal. Brigadistas, egresados de la facultad de veterinaria, recorren los ranchos para atender a los animales infectados y ofrecer tratamiento gratuito.
Además, se han instalado más de 1,500 trampas en zonas de ganado para capturar moscas transmisoras, y se han realizado sobrevuelos con moscas estériles en las regiones del Istmo de Tehuantepec y la Cuenca del Papaloapan. Cada avión dispersa más de 300,000 moscas estériles por vuelo.
López Leyva también informó que se han distribuido 10,000 kits de medicamentos a las Uniones Ganaderas y que se realizan de 2 a 3 vuelos diarios con moscas estériles, principalmente en la zona limítrofe con Veracruz, Chiapas y Puebla.
A pesar de la gravedad de la situación, el número de bovinos afectados representa menos del 0.79% del censo de 3,000 bovinos en crías en el hato ganadero estatal. Asimismo, no se ha reportado un alza en el precio de la carne, con el kilo de cría en pie manteniéndose entre 700 y 800 pesos, y el kilo de bistec entre 220 y 250 pesos.
La Sefader también reportó 450 casos de animales domésticos contagiados por gusano barrenador, principalmente perros y gatos. Entre los casos más graves se encuentran un gatito en la región del Istmo de Tehuantepec, 7 caballos en la zona costera y 6 perros en la ciudad de Oaxaca.
