En la emisión de este 2026 se reconocerá el valor cultural e identitario del frijol, bajo el lema "Orgullosamente frijoleros”; el 11 de octubre será la fecha límite para el registro de concursantes.
Es una fuente de proteínas, carbohidratos y fibra con variedad de minerales esenciales, con ella se podría emplear para elaborar botanas de tercera generación.
