jueves, mayo 23, 2024

ETIQUETA

Gastronomía

San Antonino Castillo Velasco está listo para compartir su riqueza gastronómica

Realizará la Novena Feria de la Empanada del Espesado de Amarillo y del Chocolate Atole 

Cocinera cuicateca asiste a la CDMX

Cocinera cuicateca asiste a la CDMX

Implementa SSO operativo de verificación sanitaria por Día de Muertos

Se tiene como meta supervisar 150 establecimientos de venta de comida, aplicando la normatividad vigente para proteger la salud de personas consumidoras

Fiesta de sabores y de tradición mixteca en la Ruta Gastronómica del Mole de Caderas 

La Secretaría de Turismo estatal y Canirac delegación Huajuapan anunciaron que del 14 de octubre al 19 de noviembre se ofrecerá este manjar en los restaurantes afiliados a la cámara empresarial

Garantizan abasto de maíz cacahuacintle para los festejos patrios

Es muy apreciada por el tamaño del grano y se consume ya sea asados, hervidos o como esquites, tamales, pastel o en pozole.

Con Muestra Gastronómica rinden homenaje a cocineras tradicionales

"Nuestras cocineras tradicionales, a diario nos dan una cátedra de preparación, con platillos exquisitos", resaltó la Regidora de Cultura, Filiberta Méndez Pérez.

Recomiendan al público en general no excederse con alimentos

Durante las fiestas de la Guelaguetza, especialistas en nutrición, recomiendan tener cuidado en la distribución de los alimentos; llaman a consumir más frutas y verduras, y evitar azúcares y grasas.

Convocan a la tercer edición del certamen “¿A qué sabe la patria?”

La convocatoria del certamen, que busca la salvaguardia de la cultura alimentaria de México, estará abierta hasta el 14 de julio de 2023

Tejate, bebida de los dioses

Al ser declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de Oaxaca, se abren espacios para apoyar a las productoras de esta bebida ancestral.

Rana toro, el platillo exótico y nutritivo para esta Cuaresma

El producto es alto en colágeno, proteínas y no contienen grasas porque es carne blanca y puede ayudar al cuidado de la piel y fortalecer los huesos.

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